Hello, I'm Lucas.
Très motivé et vraiment impatient de pouvoir donner de moi même et de mettre en pratique mes connaissances derrière un bar ( connaissances acquise lors de la European bartender school ). Je suis de plus très enthousiaste et déterminé
Ayant travailler dans un centre de vacance en tant que second de bar ( Les portes du Roussillon a Barcares ) ainsi qu'en boite de nuit au Marina Club situer de même à Barcares, je possède un grand sens du travail en équipe. Ces deux postes mont permis de devenir autonome derrière un bar ( Élaboration de carte de cocktails, création de cocktails, gestion des stocks et commandes, et ainsi gestion de la caisse. Mon plus grand souhait est donc de pouvoir m'améliorer et me surpasser ( avec une équipe enthousiaste ) derrière le bar. De plus cette formation de un mois est l'équivalent de 6 mois de pratiques de bar. Je connais 72 cocktails dont 65 qui sont les grands classiques des cocktails et donc impératifs à savoir pratiquer au bar. De plus l'EBS est une des formations de bartending les plus réputer dans le monde.
Education
European Bartender School Barcelona International Bartender Course (4 weeks) - Feb 2019
Work experience
Les Portes du Roussillon - Barcares Barman, April 1, 2019 - Oct. 1, 2019
Marina Club - Barcares barman, July 1, 2019 - Aug. 1, 2019
