Hello, I'm Laura.
Gentile e semplice, naturale nelle conversazioni; cosi' come nella ricerca dei gusti che soddisfano i palati piu sofisticati. La continua sperimentazione e la fantasia sono gli obbiettivi per una soddisfacente carriera lavorativa.
Una costante importante da non dimenticare è l'attenzione per il cliente, assieme alla precisione e alla pulizia. L'immagine di se stessi è un buon biglietto da visita per creare sicurezza e un buon impatto che si ripercuote nell'ambiente. La percezione dell'individuo che ci chiede quale sia la cosa migliore da bere al momento sovrasta le capacita' tecniche e va oltre, bisogna creare un collegamento, adottando sensibilita' e creativita' ecco che proponiamo l'alchimia di un prodotto artistico richiestoci immedesimandoci dall' altra parte del bancone. Bere è come un experience, che in qualche modo ci porta in un altro stadio mentale di noi stessi. Dunque nulla si sottovaluta.
Education
European Bartender School Milan International Bartender Course (4 weeks) - Oct 2018
Work experience
steak house american pub - dipendente Barman, Sept. 1, 2015 - Sept. 1, 2018
Cafè Racer - Cafè Racer Barista, Dec. 1, 2014 - June 1, 2016
