Hello, I'm Iván.
Disciplinado, trabajador constante e incansable, consciente de la importancia de la imagen, presencia y puesta en escena del bartender. El estudio y el aprendizaje nunca acaban.
Mis experiencias laborales anteriores me aportaron disciplina, capacidad para trabajar bajo presión y un alto concepto de la puntualidad y del trabajo en equipo. Mis estudios de bartending me descubrieron un mundo tras la barra, en el que la rapidez, la precisión, la imagen y el trato al consumidor se convirtieron en algo natural. Mi constante ansia de aprendizaje y pasión por el mundo de la coctelería me llevan a enamorarme de los clásicos, a entusiasmarme con las nuevas tendencias, y a elaborar con mimo cada cocktail, confiando siempre en las mejores materias primas.
Education
European Bartender School Madrid International Bartender Course (4 weeks) - Jul 2018
Work experience
BRIPAC, Fuerzas Armadas Españolas - Madrid CLP Caballero Legionario Paracaidista, June 1, 2015 - June 1, 2018
Romeo Gastro&Drinks (Marina d'Or) - Valencia Bartender/Encargado, Sept. 1, 2018 - Oct. 1, 2018
Katrina Lounge (Marina d'Or) - Valencia Bartender/Encargado, Oct. 1, 2018 - Jan. 1, 2019
