Hello, I'm Nicola.
Sono un ragazzo solare ed ho un' ottima attitudine al lavoro di gruppo ma anche la capacità di lavorare individualmente. Essendo molto curioso amo il lavoro del barman perché c'è sempre qualcosa da fare o da sperimentare
Avendo fatto la scuola alberghiera ho avuto modo di apprendere delle ottime basi, le quali ho avuto modo di affinare sul lavoro. Grazie al corso dell' European Bartender School invece ho imparato come lavorare al meglio dietro ad un bancone del bar anche in situazioni di stress grazie alle sfide a tempo che ci facevano fare. Ho imparato a conoscere i distillati, i liquori e i vari prodotti utilizzati per poi andare a creare cocktail, sciroppi ed essenze.
Education
European Bartender School Phuket International Bartender Course (4 weeks) - Jan 2018
Istituto Alberghiero online Addetto ai servizi sala e bar - Sep 2008
Work experience
Caffetteria I Cavalieri - Forlì Barista, May 1, 2017 - Dec. 1, 2017
Corte San Ruffillo - Dovadola Cameriere, April 1, 2017 - Jan. 1, 2018
Cittadella del Vino Condé - Fiumana Cameriere, May 1, 2016 - Jan. 1, 2017
Palace Hotel ***** - Milano Marittima Commis del bar (stagione estiva), June 1, 2011 - Sept. 1, 2011
Lido di Savio Village - Lido di Savio Village Barista (stagione estiva), June 1, 2015 - Sept. 1, 2015
