Hello, I'm Riccardo.
Professionista del settore della ristorazione con anni di esperienza lavorativa come barista e barman in Italia e all'estero. Dotato di forte orientamento al cliente e gestione di tempo e stress. Molto ferrato nella preparazione di cocktail
Dopo anni passati dietro al bancone ed altrettanti passati dietro ad una scrivania ho capito quanto è importante per me svolgere un lavoro che mi renda felice e che mi faccia esprimere me stesso. Negli anni ho acquisito competenze che mi permettono di gestire al meglio il rapporto con i clienti, l'esperienza di lavoro come bartender a Londra mi ha permesso di superare la mia zona di confort e sperimentare nuove sfide. Amo lavorare in team poiché stare insieme ad altre persone che condividono la tua stessa passione è il modo migliore per migliorarsi.
Education
Master evento online Flair e mixology - Nov 2019
European Bartender School Madrid International Bartender Course (4 weeks) - Jan 2018
Meeting place academy online Bartending - Oct 2016
Meeting place academy online Bartending avanzato - Mar 2016
Work experience
The Ivy - Victoria Street, Londra Barman, Feb. 1, 2023 - March 1, 2023
Marriot Roma - Marriot Hotel Barman, Dec. 31, 2020 - Jan. 1, 2021
The Alchemist - St Martins Lane, Londra Barback, Feb. 1, 2020 - March 1, 2020
Cinecittà World - Cinecittà World Barman, Dec. 1, 2019 - Jan. 1, 2020
Spazio 900 - Roma, Eur barman evento privato, Oct. 1, 2019 - Oct. 1, 2019
Vixio Spirito & Gusto - Capo barman Barman, March 1, 2018 - Dec. 1, 2018
Lemon - Monterotondo Barman, May 1, 2017 - Dec. 1, 2017
