Hello, I'm Asko.
Passionné par le métier, expérience en création de carte et d'ambiance, bilingue anglais français ,adaptable, ouvert sur le voyage et les nouvelles langues.
J'ai commencé en logistique chez Airbus a Toulouse, après 10 ans je me suis reconverti dans la restauration, et le bar, multipliant formations et expériences professionnelles. Je m'intègre facilement dans une équipe et je peux innover derrière le bar selon les envies des clients. Toujours prêt a apprendre et partager ma passion
Education
European Bartender School Phuket International Bartender Course (4 weeks) - Jan 2025
ecole vatel online certification saké sommelier - Sep 2017
WSET online Wine & spirit - Sep 2017
WSET online wine & spirits - Sep 2017
catalyse online hôtellerie - Sep 2016
European Bartender School Paris Mixology Course (2 days) - Sep 2016
European Bartender School Paris International Bartender Course (4 weeks) - Aug 2016
Work experience
le gros arbre - toulouse responsable bar, June 1, 2025 - Sept. 1, 2025
le gros arbre - toulouse responsable bar, June 1, 2024 - Oct. 1, 2024
les 4 zebres - toulouse responsable de bar, May 1, 2023 - March 1, 2024
le mambikas - toulouse chef barman, June 1, 2021 - Nov. 1, 2022
le cri de la mouette - toulouse barman, May 1, 2017 - Oct. 1, 2019
le dahu - toulouse responsable salle, March 1, 2015 - Sept. 1, 2017
International Bartender Course (4 weeks)
Grade B Paris - Aug 2016
Mixology Course (2 days)
Grade None Paris - Sep 2016