Hello, I'm Silvia.
Persona disponibile ed estroversa, responsabile e motivata. Affronto il lavoro con impegno e mi integro facilmente in nuovi contesti. Ho grande attenzione e cura per l’ambiente di lavoro.
Ho sempre lavorato nel settore della caffetteria, ma quando mi trovo a creare un cocktail le sensazioni che provo sono di pura soddisfazione e carica. Questa esperienza in EBS mi ha cresciuta personalmente e mi ha dato l’ennesima conferma di ciò che amo fare. Ho gestito alcuni locali, per questo ho deciso di aprire un bar gelateria, purtroppo ho dovuto chiuderlo quest’anno per problemi economici. Adesso non aspetto altro che ricominciare a tornare in un contesto lavorativo per esprimere al meglio le mie capacità e per imparare sempre di più. Ho sempre lavorato in Italia, ma mi piacerebbe vivere esperienze anche all’estero.
Education
European Bartender School Milan International Bartender Course (4 weeks) - Nov 2025
ISIS Paolo Carcano online Perito Chimico - Sep 2012
Work experience
Bar Gelateria Freedom, Domaso (CO) - Legale Rappresentante Titolare, March 1, 2023 - Dec. 1, 2025
Nonna Pallina, Colico (CO) - Responsabile Direttrice, Sept. 1, 2021 - March 1, 2023
Bar Monaci, Dongo (CO) - Barista Barista, July 1, 2020 - Oct. 1, 2020
America Graffiti, Erba (Como) - Barista e cameriera Direttrice, Jan. 1, 2019 - June 1, 2019
Wiener Haus, Como (CO) - Barista cameriera Barista e cameriera, Sept. 1, 2017 - Jan. 1, 2019
Lucas, Como (CO) - Aiuto barista e cameriera Aiuto barista, Oct. 1, 2016 - Feb. 1, 2017
