

Hello, I'm Pietro.
Je suis un barman passionné, expérimenté dans plusieurs domaines, spécialisé dans les cocktails classiques. Je m'efforce de m'améliorer constamment et de m'inspirer des cultures variées grâce à mes voyages.
J'ai acquis une expérience pratique en travaillant pendant huit mois dans un bar-restaurant en bord de mer, dans un environnement dynamique et à rythme élevé, développant de solides compétences en service client et en gestion des opérations. Afin d'approfondir mes connaissances et de bâtir une base solide en bartending, j'ai suivi le cours de l'European Bartender School (EBS). Avant d'intégrer la restauration, j'ai acquis de l'expérience dans divers domaines, notamment dans des laboratoires de chimie et la logistique d'entrepôt, développant ainsi ma capacité d'adaptation et une forte éthique de travail.
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Work experience
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