Chef de rang
Position
Other
Languages required
German, English, Italian
Venue type
Restaurant, Bar, Café, Night club, Cocktail bar, Pub
Working hours
Full Time
Contract type
Season
Horstmann Hotels Group, storico e prestigioso gruppo alberghiero di Limone sul Garda, ricerca un/unaChef de Rangda inserire nel proprio team, in un ambiente dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.
Il profilo ideale
Il candidato o la candidata ideale ha maturato almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e possiede:
•ottime capacità di gestione del proprio rango;
•solida conoscenza delle tecniche di servizio e spiccata predisposizione al rapporto con la clientela;
•ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del tedesco costituisce titolo preferenziale);
•capacità di lavorare in squadra e di gestire il lavoro sotto pressione;
•flessibilità, professionalità e passione per il settore.
Le principali responsabilità
•Accoglienza e cura del cliente durante il servizio.
•Coordinamento e supervisione del proprio rango.
•Collaborazione con la cucina per garantire un servizio impeccabile.
•Gestione delle comande e supporto nell'organizzazione della sala.
•Rispetto delle procedure HACCP.
Cosa offriamo
•Contratto a tempo determinato rinnovabile, CCNL Turismo (livello 6/7).
•Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza.
•Vitto e alloggio.
•Piano di incentivazione con premio di produzione.
Il profilo ideale
Il candidato o la candidata ideale ha maturato almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e possiede:
•ottime capacità di gestione del proprio rango;
•solida conoscenza delle tecniche di servizio e spiccata predisposizione al rapporto con la clientela;
•ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del tedesco costituisce titolo preferenziale);
•capacità di lavorare in squadra e di gestire il lavoro sotto pressione;
•flessibilità, professionalità e passione per il settore.
Le principali responsabilità
•Accoglienza e cura del cliente durante il servizio.
•Coordinamento e supervisione del proprio rango.
•Collaborazione con la cucina per garantire un servizio impeccabile.
•Gestione delle comande e supporto nell'organizzazione della sala.
•Rispetto delle procedure HACCP.
Cosa offriamo
•Contratto a tempo determinato rinnovabile, CCNL Turismo (livello 6/7).
•Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza.
•Vitto e alloggio.
•Piano di incentivazione con premio di produzione.
