Barman/Barwoman (m/w/d)

Einleitung

Die Schwarzwand ist ein 4**** Hotel mitten im Zentrum von Lech, die Inhaberfamilie Elsensohn gehört seit Jahrhunderten zu den ältesten Familien im Ort. Die neu renovierten eleganten Zimmer in alpinem und italienischem Stil sowie das kulinarisch anspruchsvolle Restaurant erfreuen sich der Beliebtheit langjähriger Stammgäste und einem neuen designaffinen Publikum.

Die 2021 komplett neu gestaltete Loungebar, vielfach in der Fachpresse publiziert, lädt tagsüber als Rückzugsort zum Verweilen ein und ist abends ein beliebter Treffpunkt für Gäste gleichermaßen aus dem Haus und aus dem Ort.

Ihre Aufgaben

Du hast Lust, im Zentrum einer der schönsten Skigebiete der Welt mit bester alpinen Infrastruktur zu arbeiten?

Für unser Team suchen wir für die Wintersaison 2022/23 einen motivierten Barman.

Deine Aufgaben:
- Aufmerksamer Empfang und Platzieren der Gäste in der Loungebar
- Zubereitung von Cocktails und Getränken für die Bar und das Restaurant
- Vorbereitung des Mis-en-place
- Annahme und Buchen von Bestellungen
- Service von Getränken und Barfood
- Zubereitung von Kaffee- und Teespezialitäten und Heißgetränken

Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung sowie einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (von Vorteil).

Wir arbeiten aber auch liebend gerne mit motivierten Quereinsteigern zusammen!

Abteilungsfähige Teamfähigkeit
- Flexibilität sowie eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem gut etablierten Familienunternehmen
- Angenehmes und unkompliziertes Arbeitsklima
- 6 Tage Woche
- freie Unterkunft in unseren Mitarbeiterzimmer mit TV und WLAN
- durchgehende Verpflegung auch an dienstfreien Tagen
- interessante Mitarbeitervergünstigungen (Skipass, Sportpark,...) sowie kostenloser Nachtbus James
- Übertarifliche Zahlung je nach Erfahrung und Qualifikation gerne möglich
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld


Wir freuen uns auf deine Bewerbung!