BARTENDER NEEDED

Se precisa de COCTELERO/A, para Valencia (capital).

Descripción del puesto:
Puesto de responsabilidad dentro de la división de Alimentación y Bebidas ya que es uno de los nexos de unión más importantes entre la empresa y el cliente. Además, como parte imprescindible de un coctelero, habrá de poner en práctica técnicas innovadoras para confeccionar cocteles únicos y sorprendentes que atraigan a los clientes. Es el coctelero el encargado de, en la medida de lo posible, crear una fusión entre la coctelería tradicional y el entretenimiento, originando en este caso, un show.

Deberes y Responsabilidades:
- Experto en la realización de mezclas de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, además de tener un amplio conocimiento sobre tipos de elaboración y características de combinaciones, normas de procedimientos, presentaciones y decoraciones de bebidas con y sin alcohol.
- Mantener un conocimiento completo y constante de todos los elementos de la carta, marcas de licores, cervezas y selecciones sin alcohol disponibles en el punto de venta asignado.
- Mantener el conocimiento de las características particulares y la descripción de cada vino, champagne, cava (bien por botella o por copa)
- Ser conocedor de los principales vinos que se pudiesen tener ofertados para los clientes en la carta de vino diseñada por el establecimiento
- Disponer del conocimiento necesario del correcto uso y mantenimiento de toda maquinaria disponible en el puesto de trabajo
Experiencia:
- Mínimo de 1-3 años de experiencia en el área profesional de la coctelería.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Inglés – avanzado
Jornada: Completa
Horario: Rotativo, disponibilidad de lunes a domingo con 2 días de libranza.
Salario: 17.000 € – 19.000 € anual