Barista/Bartender wanted at Le Cinque Vele Beach …

Stabilimento balneare a Marina di Pescoluse, seleziona per la stagione estiva 2021 la figura di addetto al reparto bar, con capacità di caffetteria e preparazione cocktail.
Sarà considerato titolo preferenziale la provenienza da località limitrofe al posto di lavoro.

Il candidato ideale occuperà di tutte le attività che si svolgono dietro al bancone del bar:
-somministrazione di analcolici ed alcolici alla caffetteria
- preparazione di cocktail e drink
- servizio dei cibi caldi e freddi, che potranno essere richiesti durante le fasi di colazione, pranzo e aperitivo

Sarà inoltre responsabile della pulizia e manutenzione delle attrezzature presenti sulla postazione di lavoro.
Sarà ritenuto titolo preferenziale la competenza nel ruolo di bartender.

Il candidato ideale dovrà inoltre:
- rivolgersi ai clienti con educazione e cortesia
- garantire la qualità dei servizi e avere una particolare cura nella conservazione dei prodotti, per il mantenimento della qualità degli stessi
- gestire le quantità dei prodotti per comunicare eventuali ordini al responsabile di settore
- mantenere pulite le aree di lavoro ed essere responsabile della sanificazione dei piani di lavoro e attrezzature

Si richiede

- Atteggiamento positivo
- Passione per il proprio lavoro
- Capacità a fare squadra
- Ottime capacità comunicative
- Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza dell'inglese
- Precedente esperienza nella medesima mansione o superiore
- Ottima conoscenza di liquori e distillati
- Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione e della caffetteria
- Conoscenza di base di altri drink e vini