BARMAN (AID) - COMMIS DE BAR
Nettoyage et entretien des lieux et du matériel Approvisionnement et réapprovisionnement du bar Ouverture et fermeture du service
Position
Bar Back
Languages required
English, French
Venue type
Restaurant, Cocktail bar
Working hours
Full Time
Contract type
Season
Nettoyage
Nettoyer les comptoirs et les meubles
Nettoyer les verres, les couverts et la vaisselle
Nettoyage du bar et des tables
Sortir les poubelles pendant le service
Nettoyer les renversements et passer la serpillière derrière le bar
Approvisionnement
Maintenir le bar bien approvisionné à tout moment
Presser les agrumes
Préparer les garnitures
Réapprovisionner le bar en verres, cure-dents, serviettes, sous-verres, glaçons, etc.
Réapprovisionnement en chiffons de nettoyage à chaque poste de barman
Réapprovisionner les bouteilles d’alcool
Changer les fûts de bière
Réaliser des cocktails et mocktails créations en s'appuyant sur des fiches techniques et des cocktails classique ...
Nettoyer les comptoirs et les meubles
Nettoyer les verres, les couverts et la vaisselle
Nettoyage du bar et des tables
Sortir les poubelles pendant le service
Nettoyer les renversements et passer la serpillière derrière le bar
Approvisionnement
Maintenir le bar bien approvisionné à tout moment
Presser les agrumes
Préparer les garnitures
Réapprovisionner le bar en verres, cure-dents, serviettes, sous-verres, glaçons, etc.
Réapprovisionnement en chiffons de nettoyage à chaque poste de barman
Réapprovisionner les bouteilles d’alcool
Changer les fûts de bière
Réaliser des cocktails et mocktails créations en s'appuyant sur des fiches techniques et des cocktails classique ...
RESTAURANT LE ROCHER DE MALENDURE
Restaurant bar à cocktails, avec vue imprenable sur l'îlet pigeon. Situé en zone touristique à Bouillante en Guadeloupe (F.W.I)