Allrounder Brasserie FLO

Oct. 16, 2019 in Maastricht, Netherlands - By Brasserie FLO

Bartender/Bediening/Floorstaff

Position Other, Bartender, Floor Staff
Languages required Dutch, English, extra language is a plus
Venue type Restaurant, Bar
Working hours Full & Part Time
Contract type Indefiinite
Ben jij een gastvrouw/heer in hart en nieren, vind je het leuk om het mensen naar de zin te maken en houd jij wel van afwisseling? Is het voor jou als vanzelfsprekend om te werken in de weekenden, op feestdagen en tijdens schoolvakanties?! Lees snel verder, want wij zijn op zoek naar jou!

Wat ga je doen?
Als je binnenkomt check je als eerste de agenda op bijzonderheden. Alle tafels worden netjes ingedekt en je zorgt dat de mise-en-place in orde is voor de avond. Vervolgens ga je even een hapje eten, en volgt er een kort overleg tussen keuken en bediening. Alle bijzonderheden en specials op de kaart worden besproken en dan arriveren de eerste diner gasten al. Als Allround F&B Medewerker is geen dag hetzelfde in ons restaurant. En dat is wat jouw werk zo leuk maakt! Je geniet van het enthousiasme van de gasten en doet er alles aan om hen van uitstekende service te voorzien. Want ben jij blij, dan zijn je gasten dat ook!

Wie zijn wij?
Brasserie FLO is een plek waar liefhebbers van de Franse keuken hun hart op kunnen halen. De Brasserie hoort bij het 4**** Designhotel Maastricht en ligt slechts op een paar minuten lopen van het centraal station in de booming wijk Wyck. In 2016 wonnen wij de publieksprijs “Fijnste Franse Restaurant van Nederland” en zijn daar trots op. Samen met 80 collega’s werken wij er iedere dag weer aan om het onze gasten aan niks te laten ontbreken. En dat doen wij met veel plezier!

Wie ben jij?
Je bent vlot in de omgang en je hebt een vriendelijke, gastvrije instelling
Je bent representatief en beschikt over goede contactuele vaardigheden
Je werkt graag in teamverband maar kunt ook zelfstandig uit de voeten
Je bent flexibel en initiatiefrijk
Je hebt ervaring in een soortgelijke functie
Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels. Spreek je ook nog (een beetje) Frans, Duits of Spaans? Dan zijn wij daar heel blij mee!
Je woont in de regio Maastricht
Je bent een echte professional met gedegen horeca ervaring
Wat kun je van ons verwachten?
Een dynamische, prettige en collegiale werkomgeving
Ruimte voor eigen creativiteit en initiatief
Een passende vergoeding
Korting op slapen, eten en drinken binnen de hotels en restaurants van de Eden hotelfamilie
De Eden Academy biedt diverse trainingen
Een collectieve zorgverzekering
job-single-venue

Brasserie FLO

Brasserie

EBS MatchStaff’s job forum is exclusively for venues and EBS graduates.

Learn more