Bartender Polyvalent

Nous cherchons pour la rentrée de septembre un barman polyvalent pour travailler les soirs (17h/1h30), oui avec nous, tu auras 2j de repos consécutif :)
La clientèle est majoritairement étudiante mais pas mal de cadres viennent aussi.
durant le happy hour, peu de créativité car beaucoup de bière ou de cocktail d'envoi (mojito, moscow mule...) en revanche le soir la demande de cocktail mixologie est en hausse.
Tu auras l'occasion de mettre tes cocktails créations à la carte ou de faire des créations pour les clients selon leurs demande.
Le back bar est très fourni en spiritueux, amers, apéritifs...

Nous souhaitons quelqu'un capable d'aller très vite (rythme + organisation) tout en gardant le sourire. Envoyer des planches de charcuterie, en gardant en tête ta commande de cocktail. Tu dois en plus faire la conversation et animer ta clientèle pour la fidéliser (un côté un peu foufou et fun pour certains, ou calme avec des anecdotes pour d'autres). Bref, un boulot qui bouge mais où le temps passe vite.

N'hésites pas à taper le nom du bar sur google pour voir des photos :)

A très vite

Anthony, ancien EBS Paris ^^