Hôte(sse)/serveur(euse)/barman salle (H/F)
Profil : (débutant accepté selon profil)
Position
Other, Bartender, Host/Hostess
Languages required
French
Venue type
Restaurant, Bar
Working hours
Full Time
Contract type
Indefiinite
"Nouveau concept sur le secteur bar/restaurant, inédit sur le territoire français, recrute ses nouveaux salariés et cadres. Véritable temple de la bière, du vin, du cocktail et de la gastronomie vous évoluerez dans une ambiance jeune, dynamique et conviviale. Le concept original est divisé en plusieurs espaces permettant de cibler des profils clients différents en traitant des thématiques et des spécialisations par univers. Vous possédez des valeurs humaines fortes, et partagez les valeurs de la société (créativité, excellence, humilité, loyauté, exigence, ardeur…). Vous avez envie de rejoindre une société dés son début et d’entreprendre un parcours professionnel vous permettant d’évoluer rapidement. Vous êtes dynamique, souriant, responsable, aimez le contact clientèle et le challenge »
Profil : (débutant accepté selon profil)
C’est dans une bulle temporelle, en dehors de toutes notions de temps que vous aurez la charge de divertir et d’accueillir le client dans un établissement synonyme de fête et d’art de vivre à la française.
Rattaché à notre secteur commerce sous la responsabilité d’un cadre et de ses adjoints vous serez planifié sur un de nos espaces spécialisés :
- Acceuil
- BAR À BIÈRE
- bar vin et whisky
- restaurant « 1 »
- restaurant « 2 »
- BOUTIQUE ET CAISSES.
Dynamique avec une bonne gestion du stress, vous apprendrez vite et saurez faire preuve d’autonomie et de perspicacité. Vos missions principales seront :
Pôle accueil : Première image de l’établissement vous accueillerez le client comme un invité, individuellement et selon son profil. dans les standards propres à l’entreprise. Vous le conseillerez et le dirigerez vers l’espace le plus adapté à ses envies.
Bar et restaurant : Instaurant une véritable complicité avec le client vous le conseillerez en fonction de la typologie et du niveau de service attendu dans l’espace spécialisé qui vous sera attitré. Vous aurez en charge la prise de commande et le développement des ventes. Une affinité avec nos produits et obligatoire. Une connaissance en Zythologie ou oenologie et un plus.
Boutique/caisse : Vous serez l’ultime image de l’enseigne, vous encaisserez les consommations de la soirée et développerez les ventes sur nos produits complémentaires et éphémères. Vous prendrez en charge l’accueil téléphonique et la ventes de nos services (cours, traiteurs…)
Une mobilité est possible et des mutations peuvent être accordées, a date le concept prévoit une moyenne de 2 ouvertures par an.
L’entreprise est le concept étant encore sous le régime de la confidentialité, les informations seront dévoilées au grand public à partir du 01er octobre, de ce fait dans cette attente le concept sera présenté uniquement aux candidatures retenues.
Poste à pourvoir pour Novembre 2018
CDI 35H00
10 postes disponibles
Rémunération :
Rémunération BRUT ANNUELLE : 23400 EUROS incluant 30% de variables sur objectifs qualitatifs (Qualité de la préparation, respects des standards de productions, argumentaires de ventes…) et quantitatifs (taux de pertes, ticket moyen…).
Rémunération mensuelle net : 1540 E incluant 30% de variables sur objectifs qualitatifs (Qualité de la préparation, respects des standards de productions, argumentaires de ventes…) et quantitatifs (taux de pertes, ticket moyen…).
Avantages :
- Repas
- MUTUELLE
- 6 semaines de congés payés (5 obligatoires + 1 semaine conventionnelle)
- Repos sur 2 jours consécutifs hormis les périodes de très fortes activités (ouverture d’un établissement, Marché de Noel…)
- 1 week-end samedi/dimanche par mois hormis les périodes de très fortes activités (ouverture d’un établissement, Marché de Noel…)
- 1 week-end de 4 jours consécutifs tous les 2 mois
- 1 journée de récupération annuelle pour le temps d’habillage et déshabillage
- Repos compensateurs de travail de nuit conventionnel
PROCESS de recrutement :
Après une première prise de contact via le site, vous devrez nous transmettre :
- Votre plus beau CV (1page à l’image de votre personnalité) format PDF
- Une lettre de motivation manuscrite format PDF
Profil : (débutant accepté selon profil)
C’est dans une bulle temporelle, en dehors de toutes notions de temps que vous aurez la charge de divertir et d’accueillir le client dans un établissement synonyme de fête et d’art de vivre à la française.
Rattaché à notre secteur commerce sous la responsabilité d’un cadre et de ses adjoints vous serez planifié sur un de nos espaces spécialisés :
- Acceuil
- BAR À BIÈRE
- bar vin et whisky
- restaurant « 1 »
- restaurant « 2 »
- BOUTIQUE ET CAISSES.
Dynamique avec une bonne gestion du stress, vous apprendrez vite et saurez faire preuve d’autonomie et de perspicacité. Vos missions principales seront :
Pôle accueil : Première image de l’établissement vous accueillerez le client comme un invité, individuellement et selon son profil. dans les standards propres à l’entreprise. Vous le conseillerez et le dirigerez vers l’espace le plus adapté à ses envies.
Bar et restaurant : Instaurant une véritable complicité avec le client vous le conseillerez en fonction de la typologie et du niveau de service attendu dans l’espace spécialisé qui vous sera attitré. Vous aurez en charge la prise de commande et le développement des ventes. Une affinité avec nos produits et obligatoire. Une connaissance en Zythologie ou oenologie et un plus.
Boutique/caisse : Vous serez l’ultime image de l’enseigne, vous encaisserez les consommations de la soirée et développerez les ventes sur nos produits complémentaires et éphémères. Vous prendrez en charge l’accueil téléphonique et la ventes de nos services (cours, traiteurs…)
Une mobilité est possible et des mutations peuvent être accordées, a date le concept prévoit une moyenne de 2 ouvertures par an.
L’entreprise est le concept étant encore sous le régime de la confidentialité, les informations seront dévoilées au grand public à partir du 01er octobre, de ce fait dans cette attente le concept sera présenté uniquement aux candidatures retenues.
Poste à pourvoir pour Novembre 2018
CDI 35H00
10 postes disponibles
Rémunération :
Rémunération BRUT ANNUELLE : 23400 EUROS incluant 30% de variables sur objectifs qualitatifs (Qualité de la préparation, respects des standards de productions, argumentaires de ventes…) et quantitatifs (taux de pertes, ticket moyen…).
Rémunération mensuelle net : 1540 E incluant 30% de variables sur objectifs qualitatifs (Qualité de la préparation, respects des standards de productions, argumentaires de ventes…) et quantitatifs (taux de pertes, ticket moyen…).
Avantages :
- Repas
- MUTUELLE
- 6 semaines de congés payés (5 obligatoires + 1 semaine conventionnelle)
- Repos sur 2 jours consécutifs hormis les périodes de très fortes activités (ouverture d’un établissement, Marché de Noel…)
- 1 week-end samedi/dimanche par mois hormis les périodes de très fortes activités (ouverture d’un établissement, Marché de Noel…)
- 1 week-end de 4 jours consécutifs tous les 2 mois
- 1 journée de récupération annuelle pour le temps d’habillage et déshabillage
- Repos compensateurs de travail de nuit conventionnel
PROCESS de recrutement :
Après une première prise de contact via le site, vous devrez nous transmettre :
- Votre plus beau CV (1page à l’image de votre personnalité) format PDF
- Une lettre de motivation manuscrite format PDF
LA PATTE D'ours
Restaurant & bar