Bartender junior (H/F)
BARTENDER JUNIOR : DEBUTANT ACCEPTE
Position
Bartender, Bar Back
Languages required
French
Venue type
Restaurant, Bar
Working hours
Full Time
Contract type
Indefiinite
Profil : (débutant accepté selon profil)
C’est dans une bulle temporelle, en dehors de toutes notions de temps que vous aurez la charge de divertir et d’accueillir le client dans un établissement synonyme de fête et d’art de vivre à la française.
Rattaché à un Bartender Senior spécialisé Flair et mixologie, vous l’assisterez au quotidien dans sa mission, tout en étant formé sur ses spécialités de conceptions et d’animations, afin d’évoluer sur un poste de Bartender sénior (acteur majeur de notre animation commerciale).
Dynamique avec une bonne gestion du stress, vous apprendrez vite et saurez faire preuve d’autonomie et de perspicacité. Vous aurez en charge la préparation et le service des boissons sur le secteur qui vous sera attitré (vin, whisky et cigare (160 références sur le secteurs ou cocktail (65 références) ou BIERE (130 références).
Pour la réussite du concept de nature expressive et conviviale vous serez capable de répondre aux exigences d’animations du concept (parler en publique, chorégraphie…), et de porter fièrement les tenues et créations de nos stylistes.
Une mobilité est possible et des mutations peuvent être accordées, a date le concept prévoit une moyenne de 2 ouvertures par an.
L’entreprise est le concept étant encore sous le régime de la confidentialité, les informations seront dévoilées au grand public à partir du 01er octobre, de ce fait dans cette attente le concept sera présenté uniquement aux candidatures retenues.
Poste à pourvoir pour Novembre 2018
CDI 35H00
8 postes disponibles
Rémunération :
Rémunération BRUT ANNUELLE : 23400 EUROS incluant 30% de variables sur objectifs qualitatifs (Qualité de la préparation, respects des standards de productions, argumentaires de ventes…) et quantitatifs (taux de pertes, ticket moyen…).
Rémunération mensuelle net : 1540 E incluant 30% de variables sur objectifs qualitatifs (Qualité de la préparation, respects des standards de productions, argumentaires de ventes…) et quantitatifs (taux de pertes, ticket moyen…).
Avantages :
- Repas
- MUTUELLE
- 6 semaines de congés payés (5 obligatoires + 1 semaine conventionnelle)
- Repos sur 2 jours consécutifs hormis les périodes de très fortes activités (ouverture d’un établissement, Marché de Noel…)
- 1 week-end samedi/dimanche par mois hormis les périodes de très fortes activités (ouverture d’un établissement, Marché de Noel…)
- 1 week-end de 4 jours consécutifs tous les 2 mois
- 1 journée de récupération annuelle pour le temps d’habillage et déshabillage
- Repos compensateurs de travail de nuit conventionnel
PROCESS de recrutement :
Après une première prise de contact via le site, vous devrez nous transmettre :
- Votre plus beau CV (1page à l’image de votre personnalité) format PDF
- Une lettre de motivation manuscrite format PDF
C’est dans une bulle temporelle, en dehors de toutes notions de temps que vous aurez la charge de divertir et d’accueillir le client dans un établissement synonyme de fête et d’art de vivre à la française.
Rattaché à un Bartender Senior spécialisé Flair et mixologie, vous l’assisterez au quotidien dans sa mission, tout en étant formé sur ses spécialités de conceptions et d’animations, afin d’évoluer sur un poste de Bartender sénior (acteur majeur de notre animation commerciale).
Dynamique avec une bonne gestion du stress, vous apprendrez vite et saurez faire preuve d’autonomie et de perspicacité. Vous aurez en charge la préparation et le service des boissons sur le secteur qui vous sera attitré (vin, whisky et cigare (160 références sur le secteurs ou cocktail (65 références) ou BIERE (130 références).
Pour la réussite du concept de nature expressive et conviviale vous serez capable de répondre aux exigences d’animations du concept (parler en publique, chorégraphie…), et de porter fièrement les tenues et créations de nos stylistes.
Une mobilité est possible et des mutations peuvent être accordées, a date le concept prévoit une moyenne de 2 ouvertures par an.
L’entreprise est le concept étant encore sous le régime de la confidentialité, les informations seront dévoilées au grand public à partir du 01er octobre, de ce fait dans cette attente le concept sera présenté uniquement aux candidatures retenues.
Poste à pourvoir pour Novembre 2018
CDI 35H00
8 postes disponibles
Rémunération :
Rémunération BRUT ANNUELLE : 23400 EUROS incluant 30% de variables sur objectifs qualitatifs (Qualité de la préparation, respects des standards de productions, argumentaires de ventes…) et quantitatifs (taux de pertes, ticket moyen…).
Rémunération mensuelle net : 1540 E incluant 30% de variables sur objectifs qualitatifs (Qualité de la préparation, respects des standards de productions, argumentaires de ventes…) et quantitatifs (taux de pertes, ticket moyen…).
Avantages :
- Repas
- MUTUELLE
- 6 semaines de congés payés (5 obligatoires + 1 semaine conventionnelle)
- Repos sur 2 jours consécutifs hormis les périodes de très fortes activités (ouverture d’un établissement, Marché de Noel…)
- 1 week-end samedi/dimanche par mois hormis les périodes de très fortes activités (ouverture d’un établissement, Marché de Noel…)
- 1 week-end de 4 jours consécutifs tous les 2 mois
- 1 journée de récupération annuelle pour le temps d’habillage et déshabillage
- Repos compensateurs de travail de nuit conventionnel
PROCESS de recrutement :
Après une première prise de contact via le site, vous devrez nous transmettre :
- Votre plus beau CV (1page à l’image de votre personnalité) format PDF
- Une lettre de motivation manuscrite format PDF
LA PATTE D'ours
Restaurant & bar