Hello, I'm Andrea.
Able to work in team and overcome difficulties. Good comfort with people. Reliability and professionalism with colleagues and work employer.
DATA: 21/12/18-30/10/19 BARMAN-CAPOSALA presso Caffè19zero3-Piazza del Mercato PRINCIPALI ATTIVITA’: -Bartender con un menù di oltre 90 cocktail creato dal sottoscritto. -Caffetteria svolta in modo quotidiano e continuo. -Gestione della Sala per i servizi di colazione, pranzo e cena. -Gestione degli ordini Partesa per quanto riguarda i rifornimenti necessari di materiale inerente all’attività del Bar. DATA: 01/08/18-30/09/18 BARMAN PRESSO CASTEL MONASTERO HOTEL 5 STELLE LOCALITA’ OMBRONE PRINCIPALI ATTIVITA’: Bartender con un menù di oltre 60 cocktail con i vari metodi di esecuzione: “Build”- “Shake and Fine Strain”- “Stir and Julep Strain” - “Roll” Comunicazione in inglese e spagnolo con una clientela mondiale. Rispettare gli standard leading imposti dall’hotel. Servizio al tavolo Ordini mensili del materiale inerente all’attività di bartender
Education
European Bartender School Barcelona Mixology Course (2 days) - Jul 2018
European Bartender School Barcelona International Bartender Course (4 weeks) - Jun 2018
Work experience
Caffè 1903 Siena Toscana Italia - Siena Barman, Aug. 1, 2018 - Jan. 1, 2020
International Bartender Course (4 weeks)
Grade B Barcelona - Jun 2018